既微住之後的下一篇旅活雜談終於生出來了。
最近一方面一直在忙這著協助這些活動，忙得不可開交。
另一方面又因為快畢業了，生活充斥的各種報告...
👩：「是說大學的報告地獄好像都沒這樣操阿!!!!😵😵😵」
但能協助這樣與自己夢想相近的工作，
聽聽前輩們的經驗談真的是非常開心。
而這次所協助的是一樣山形縣內的戶澤村。
由創立於東京的SDGS相關產業公司「東京深呼吸」的台灣創辦人。
與戶澤村公所所協力舉辦的。
「食育」SDGs與探究學習教育旅程的採點之旅。
順帶一提，這次還有台灣的記者專程跟著來採訪。
至於是哪家~窩就先賣關子啦!
而不管是「微住」還是「食育」，其中都有一些部分是自己未來想與自己的觀光事業座結合的。
「微住」的部分是與當地居民的互動。
而「食育」的部分，則是在於連結「農作物&農產品」的部分。
SDGs指的是「永續發展目標」的議題。
在這次採點行程中，除了一開始的那張ˋ照片，讓參與的大家在最後藉由桌遊，思考並學習如何能夠讓一個小鎮「永續發展」外。
在這次行程期間，雖然我們並沒有實際上去體驗農務，只是單純的聽聽當地農家介紹「傳承蔬菜（原生種）」與「當地特色蔬菜」，一起下田間、到廠房去看看這些作物的成長與加工的故事。
並在入住的當地民宿中，品嚐這些被我們採回來的美味鮮蔬。
本次登場的傳承蔬菜有~
■甚五右ヱ門芋(里芋)
■角川かぶ（無菁）
特色蔬菜有~
■戶澤村甜椒
以及米與蕎麥的加工廠。
看到每個農家即使都一把年紀了，
還是兢兢業業的努力栽培這些賣相不怎好，卻有著乘載著天然健康以及獨特美味的
「原生種蔬菜」。
以及加工廠老闆說
「為了讓大家能夠安心的吃，自己的客源都是自己一家一家去拜訪、親自送出來的。」
👩：「聽著聽著就超級感動Q_Q」
都說日本最令人敬佩的就是「職人精神」，這點還真是完美的呈現在這些老農民的身上。
真心希望有人能把他們這樣的「精神」以及「技術」傳承下去。
~畢竟~
👩：「吃飯皇帝大!民以食為天!」
雖然這些生產者們看起來平平無奇，沒有甚麼名牌時尚的加持。
但沒有了他們，穿著名牌也是會餓死的!!!
一個國家的根本，絕對非他們莫屬~
最後整個行程就在一場青空下的芋煮會，以及來訪客人的訪談中迎來了尾聲。
👩：「民宿爺爺奶奶包的《光澤姬（つや姫）飯糰》讓窩又肥了好幾斤阿!😭」
這樣美味的芋頭+烏龍麵+米飯的碳水化合物組合...
😭實在太罪惡啦!!!😭
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